SSD型隧道單體速凍機是將制冷技術(shù)、機械制造、食品加工工藝溶為一體的一種高技術(shù)的連續(xù)快速凍結(jié)裝置,它改變了原有凍結(jié)結(jié)構(gòu)的不足之處,吸取了國外先進(jìn)技術(shù),整機達(dá)到目前國際上同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。可連續(xù)速凍:面食品(水餃、包子、春卷等),水產(chǎn)類(蝦仁、魷魚、魚貝等),肉類(分割肉、雞腿、豬舌、涮癢肉等)及常見塊狀、片狀、顆粒狀食品和冰淇淋。
本隧道單凍機為SSD(I)和SSD(II)兩種。鋼帶式和網(wǎng)帶式分別則用戶根據(jù)不同凍品自行選擇,一般面類和冰淇淋速成選用(I)型,水產(chǎn)類,肉類選用(II)型,均取得較好的效果。
產(chǎn)品特點:
1、不銹鋼帶(網(wǎng)帶)輸送裝置符合出口食品衛(wèi)生要示。
2、低溫連續(xù)快速凍結(jié),生產(chǎn)效率高。
3、采用無級調(diào)速傳動系統(tǒng),凍結(jié)時間隨意無級可調(diào),一般品種和形狀的食品均可凍結(jié)。
4、隧道內(nèi)氣流組織設(shè)計新穎、先進(jìn)、凍結(jié)效果好。
5、配套冷風(fēng)機采用新型材料,先進(jìn)生產(chǎn)工藝,傳熱效率高,回風(fēng)線路短而快,低能耗。
6、蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)特殊,變片距設(shè)計,不易結(jié)霜,可在24小時無沖霜的條件下連續(xù)進(jìn)行。
7、保溫庫體選用進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)的聚氨酯保溫板,外表乳白色彩鋼板,外形漂亮,保溫性能好。
8、本機置于平整的混凝土地坪即可使用,不需另做保溫,安裝使用極為方便。